Как сделать миньонов из снега пошагово

Как сделать миньонов из снега пошагово

Как сделать миньонов из снега пошагово

Как сделать миньонов из снега пошагово

1

На детский праздник хочется приготовить оригинальный торт. Где-то видела, что Миньон - герой детского мультфильма, хорошо смотрится в виде тортика.

Подскажите, пожалуйста, рецепт приготовления бисквита и оригинальные идеи оформления тора.

текст при наведении

0

1)В начале надо испеч торт( корж) прямоугольной формы и дать кожу остыть.2) Далее, вырежьте из прямоугольного кожа туловище миньона( овал). 3)Используйте любой крем для торта.Добавьте жёлтый пищевой краситель в крем и хорошо перемешайте.4) Смажте тонким слоем верх кожа и поставьте в холодильник на 30 минут.5)Достаньте торт их холодильника и снова нанесите слой крема.И поставить в холодильник.6)Часть ккрема при помощи пищевого красителя, окрасьте в голубой цвет(нижнюю часть туловища).7)Для глаз используйте шоколадное печенье, на которое нанести большой слой белого крема.А для зрачка любую маленькую шоколадную конфету(арахис в шоколаде и т.п.). 8)Используя стакан, сыормулируйте кольцо из ирисок.Слегка смажьте кольцо кукурузным сиропом.Посыпте кольцо серебристым сахаром( или кокосовой стружкой).9)Достаньте торт из холодильника и всеми готовыми теталями украсьте. Картинку можете посмотреть в интернете.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим

2

В конце каждого учебного года всегда намечается много детских праздников и в детских садах и в школах - утренники, выпускные вечера.

Для наших детей можно приготовить оригинальные угощения в виде мультипликационных героев. Один из таких тортов можно испечь и оформить как героев мультика "Гадкий Я" - Миньонов.

Здесь я предлагаю несколько вариантов сладких десертов "Миньон" и пошаговые рецепты с картинками.

текст при наведении

"Включите" свою фантазию! Придумать можно много разных вариантов угощений.

За основу берите обычное бисквитное тесто, а слепить Миньонов можно из марципана, шоколада, сладкой мастики, нарисовать кремом. . . и т.д.

текст при наведении

Совсем не сложно испечь корзиночки из песочного теста, наполнить их кремом и посадить в каждую Миньонов, которых испечь отдельно в виде овальных печенюшек из этого же песочного теста и нарисовать кремом глазки, очки и ротик!

текст при наведении

Или испеките огромный бисквит, чтобы хватило всем-всем!

Затем надо вырезать овал (как на рисунке) и смазать его желтым кремом, а где должны быть штаны - крем надо окрасить в голубой или синий цвет кондитерскими красками.

Глаз Миньону можно сделать из зефира или белкового крема, зрачок из шоколадной конфеты, очки и волоски нарисовать кондитерским шприцем из растопленного шоколада или из мастики.

текст при наведении

˜—

Дальше, такой вариант торта "Миньон" хочу вам подробно рассказать -

Надо испечь много коржей и накладывать их друг на друга, смазывая кремом, как на следующей картинке (но можно купить и взять за основу готовые коржи). Должен получиться высокий бисквитный цилиндр! Самые верхние коржи аккуратно подрезать ножом, чтобы получилась овальная "голова" Миньона!

Оформить бисквитный торт в виде Миньона можно сладкой мастикой.

Рецепт:

1 чайная ложка - желатина

8, 9 чайных ложек - воды

5 капель - лимонного сока

250, 300 гр - просеянной сахарной пудры

ароматизатор (на кончике ножа) - ванилин, эссенция (миндальная, фруктовая)

пищевой краситель

  • Залить желатин холодной водой, перемешать и оставить разбухать на пол-часа/час, периодически помешивая, чтобы не слипался.
  • Поставить на "водяную баню" и растопить желатин до однородного состояния.
  • Добавить туда ароматизатор и лимонный сок.
  • Сахарную пудру всыпать в чистую миску и залить горячей желатиновой массой.
  • Перемешать, и добавить столько сахарной пудры, чтобы получилось крутое тесто, как для пельменей.
  • Замесить мастику уже на столе (как тесто). Сначала мастика комковатая, продолжайте подсыпать сахарную пудру и месить.
  • Теплая мастика мягче, чем уже остывшая, поэтому не пересыпьте сахарной пудры, учитывайте, что при застывании она станет более твёрдой! Мастика должна быть однородной, гладкой, не липнуть к рукам, комок мастики будет принимать любую форму и держать её, значит мастика готова.
  • Эта мастика белого цвета, но её можно окрашивать пищевыми красками, когда вы растворяете желатин добавьте нужный цвет.
  • Если мастика нужна прямо сейчас - тогда положите её в полиэтиленовый мешок и пусть отлежится пару часов при комнатной температуре. После этого приступайте к оформлению торта.
  • Если мастика сегодня не нужна - плотно заверните в полиэтиленовый мешок и уберите в холодильник. Она станет твёрдой. Перед применением мастику надо будет положить в микроволновку на 10, 15 сек.

  • Из такой сладкой мастики можно лепить любые фигурки, цветы и украшения для тортов. По консистенции мастика должна быть как пластилин.

  • Раскатайте мастику в пластину, подрежьте ножом до нужного размера и оберните торт "Миньон" как на картинке.
текст при наведении

2

Чтобы приготовить "Торт-миньон", самое главное испечь бисквитные коржи и украсить мастикой. Рецепт бисквитных коржей можно привести самый разный: взять из интернета любой произвольно. Это могут быть обычные бисквитные классические коржи, из которых любая хозяйка печет разные торты. Также бисквитные коржи могут быть шоколадными с добавлением какао, или радужными при подкрашивании пищевыми красителями разного цвета, а можно брать натуральные красители из пищевых продуктов (вот как для радужного чизкейка).

Следующий этап - разрезать коржи и собрать воедино, чтобы получился персонаж.

Торт-миньон можно выполнить с украшением в виде героя-Миньона и композиции поверх торта, либо в виде самого торта, оформленного мастикой так, что получается герой Миньон.

У Миньона есть обтекаемое тело и веселая рожица, ручки и ножки.

Крем у торта может быть сливочным, масляным.

Вот некоторые примеры, как сделать торт в виде героя мультфильма о Миньонах и мастер-классы.

Такие забавные и оригинальные тортики обязательно понравятся детям и могут быть приготовлены для дня рождения.

Вот пример приготовления торта Миньон с шоколадными бисквитными коржами:

С "радужными" бисквитными коржами наподобие "радужного торта":

Вот алгоритм и наглядный мастер-класс приготовления торта подробно, пошагово step by step:

Торт с Миньонами можно испечь наподобие вот такого:

Или вот такого:

Торт "Миньон" в одной плоскости, а не в формате 3 d:

А этот торт-Миньон всех оригинальнее. Он может быть вообще приготовлен по рецепту самого любого торта, весь вопрос во внешнем в оформлении мастикой:

Вот этот торт сделан по типу гравитационного, где украшение держится фантастическим образом, если не знать секрета (внутри торта каркас):

По большому счету, можно приготовить даже не торт "Миньон", а кексы, либо капкейки "Миньоны":

Кейк-попсы "Миньон" - пирожные с бисквитной основой:

Посмотрим видео, как делаются капкейки и торт-Миньон. Видео на английском, хотя все можно понять:

И еще парочка видеороликов: 1, 2.

Удачного творчества!

Знаете ответ?

0 нужна помощь?


Источник: http://www.bolshoyvopros.ru/questions/907074-tort-minon-kak-prigotovit-mozhno-recept-s-poshagovym-opisaniem-i-video.html


Как сделать миньонов из снега пошагово

Как сделать миньонов из снега пошагово

Как сделать миньонов из снега пошагово

Как сделать миньонов из снега пошагово

Как сделать миньонов из снега пошагово

Как сделать миньонов из снега пошагово

Как сделать миньонов из снега пошагово